ALMOÇO VEGETARIANO DIA 17 DE ABRIL
REFEITÓRIO DA ESPAV - 17 DE ABRIL 2015
7 BOAS RAZÕES PARA comer refeições vegetarianas
Saborosas: treinam o palato para uma maior diversidade de texturas e sabores.
Saudáveis: ajudam a prevenir e a combater doenças crónicas e degenerativas.
Económicas: O custo dos alimentos proteicos vegetarianos é inferior ao da carne e ao do peixe.
Adequadas: Refeições vegetarianas equilibradas e variadas são adequadas durante a gravidez, infância, adolescência, vida adulta e terceira idade, bem como para desportistas.
Completas: a combinação de fruta, vegetais, cereais, leguminosas e oleaginosas, sementes, tofu, e seitan fornece todos os nutrientes essenciais de que necessitamos para todas as etapas da vida.
Compassivas: evita o aprisionamento, a exploração, o sofrimento e a morte de milhões de animais.
Ecológicas: a produção de alimentos vegetarianos gasta menos recursos do planeta e tem um impacto ambiental menor, comparativamente pecuária intensiva.
Pela sua saúde, pelos animais, pelo ambiente.